Unité lexicale piment d’Espelette
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piment d’Espelette nommasculin - (espèces et variétés)Variété de piment commun originaire du Pays basque, qui produit des fruits allongés, d’un rouge orangé foncé, à saveur légèrement piquante;(espèces et variétés)(par méton.)condiment obtenu à partir des fruits de cette variété, séchés et moulus.
- Contenu extrait de l'article piment d'Usito.